منتدى المهندس عصام رمضان لمنتجات الالبان

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

منتدى ملىء بمعلومات قيمة ومتخصص فى منتجاتا الالبان والاغذية


    كتاب فى دليل نظام ضبط الجودة في مصانع الالبان ومنتجاتها

    شاطر
    avatar
    مهندس عصام
    Admin

    المساهمات : 152
    تاريخ التسجيل : 08/08/2010
    العمر : 54
    الموقع : http://essamramadan3.alafdal.net

    كتاب فى دليل نظام ضبط الجودة في مصانع الالبان ومنتجاتها

    مُساهمة  مهندس عصام في الخميس أغسطس 26, 2010 10:27 am

    دليل نظام ضبط الجودة في مصانع الالبان ومنتجاتها في الدول العربية

    مقدمة من

    - الصندوق العربي للانماء الاقتصادي والاجتماعي
    - المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين

    المحتويات

    - تقديم

    - الملخص

    - الاهداف

    - مفهوم الجودة

    - محددات مستوى الجودة

    - ضبط جودة المنتجات

    - اساليب ضبط الجودة

    - نظم ادارة الجودة

    - تكاليف الجودة

    - اختبارات جودة المنتج النهائي

    - مواصفات المنتج النهائي

    - الهيكل التنظيمي وواجبات ادارة الجودة والفحص

    - النقاط الحرجة لمراقبة سلامة الغذاء

    - نظم الفحص والتفتيش في مصانع الالبان ومنتجاتها

    - تعريف الفحص واهميته

    - مواصفات الفحص


    انقر على الرابط التالى للتحميل

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    lana_oli

    المساهمات : 1
    تاريخ التسجيل : 27/07/2011

    رد: كتاب فى دليل نظام ضبط الجودة في مصانع الالبان ومنتجاتها

    مُساهمة  lana_oli في الأربعاء يوليو 27, 2011 1:59 am

    شكرا لك كتاب قيم جداااااااااااااا

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 15, 2017 6:32 pm